Orzechowiec Ilony

się. Drugą część ciasta również pieczemy 10 minut, tylko bez masy orzechowej.

 

Krem: dwa żółtka, cukier waniliowy, 0,5 szkl. mleka, 0,5 szkl. cukru, 2 łyżki mąki pszennej, 30 dag masła Wszystkie składniki wkładamy do rondelka i gotujemy cały czas mieszając, tak, by krem nie przypalił się. Gotujemy do momentu, aż krem przybierze konsystencję budyniu. Masło należy utrzeć na pulchną masę. Wciąż ucierając, należy dodawać partiami zimny budyń. Tak przygotowanym kremem przekładamy placki: ciasto z orzechami kładziemy na górze, krem, placek z orzechami.

Efekt jest wyśmienity, zaręczam, i życzę Państwu smacznego.