– Pragnę poinformować, że zebrałem już i zdeponowałem na koncie Fundacji „Kocham Podlasie” środki niezbędne do uruchomienia projektu w wysokości dwóch i pół miliona złotych. Wartość projektu oceniam na osiem do dziesięciu milionów złotych. Zapewniam finansowanie całości. Zarząd Fundacji przesłał projekt umowy burmistrzowi Międzyrzeca, panu Arturowi Grzybowi, której zawarcie umożliwi realizację przedsięwzięcia. Dotychczasowe kontakty wskazują na przychylność burmistrza dla rzeczonego projektu. Wszystko zatem przemawia za tym, że w ciągu najbliższych dwóch lat w Międzyrzecu Podlaskim powstanie Akademia Kulinarna, pierwsza tego typu placówka oświatowa w Polsce i w tej części Europy, kształcąca najwyższej klasy specjalistów w branży kulinarnej – podkreślił senator, pointując to niezwykle ciekawe spotkanie, w trakcie którego prelegenci – senator Grzegorz Bierecki, ekonomista Janusz Szewczak, poseł Adam Abramowicz, wójt Mirosław Kapłan, ks. infuat Kazimierz Korszniewicz i gość specjalny Ewa Błasik, wdowa po śp. generale Andrzeju Błasiku – mówili o coraz bardziej dramatycznej sytuacji ekonomicznej Polski, a także o sieci kłamstw spowitej wokół tragedii smoleńskiej. – Dopiero kilka miesięcy temu spłaciliśmy zadłużenie z lat 70 „odziedziczone” w spadku po rządach Edwarda Gierka. A przecież było to zadłużenie nieporównywalnie mniejsze niż to, które zafundował nam rząd Donalda Tuska. Rządy Platformy Obywatelskiej ciągną Polskę na skraj przepaści i już najbliższe miesiące pokażą, w jak trudnym znajdujemy się położeniu – mówił Janusz Szewczak. – Jedynym sposobem na wyjście z impasu i uratowanie Polski przed rabunkową gospodarką, która niszczy nasz kraj, a na której zarabiają zagraniczni bankierzy, jest odsunięcie tych niekompetentnych i szkodliwych ludzi od władzy. Innej drogi nie ma – spointował senator Grzegorz Bierecki.