Łazanki

 

– paczka makaronu łazanki

Wykonanie:

Kapustę pokroić na niewielkie kawałki i ugotować na prawie miękko w osolonej wodzie z dodatkiem kostki rosołowej. Kiedy kapusta  będzie się gotować pokroić cebulę w kostkę i podsmażyć na złoto na oleju, dorzucić pokrojone pieczarki i udusić z pieprzem i solą. Wstawić wodę na makaron, ugotować go z solą i przelać zimną wodą, żeby się nie sklejał. Podsmażyć boczek i kiełbasę, wymieszać z pieczarkami. Podsmażyć wszystko z odsączoną z wody kapustą. Przyprawić solą, pieprzem i ostrą papryką. Wymieszać kapustę z makaronem łazanki i podsmażyć na patelni, bądź przełożyć do naczynia żaroodpornego i zapiec w piekarniku.

Satysfakcja wszystkich domowników gwarantowana. Życzę smacznego!