Dla tych, którzy ograniczają spożycie soli zalecana jest woda o niskiej zawartości chlorków i sodu. W okresie ciepłego lata – które tuż – pijmy dużo wody wysokozmineralizowanej. Pamiętać trzeba, że woda z instalacji wodociągowej jest przeznaczona do celów higienicznych i gospodarczych. Nie nadaje się do picia bez jej przegotowania. Mieszkańcy Białej Podlaskiej nie muszą kupować dobrej wody. Mogą wybrać się na teren Bialskich Wodociągów i Kanalizacji „Wod – Kan” przy ul. Narutowicza 35 a. Znajduje się tam Pijalnia Wód Jurajskich. Znajduje się tam woda ujmowana z warstw geologicznych okresu jury ery mezozoicznej. Pobierana jest ze studni wykonanej w 1991 r. o głębokości 484 m. Woda średnio-zmineralizowana o ogólnej zawartości rozpuszczonych składników mineralnych 530 mg/l. Jest to woda bezpieczna, czysta mikrobiologicznie i zawiera składniki, które dobrze wpływają na nasze zdrowie.