Składniki:

• 3 drobno posiekane ząbki czosnku
• 1 pokrojona w drobną kostkę cebula
• 1 papryczka chili
• 2 łyżki kurkumy
• 2 łyżki świeżego startego chrzanu
• kawałek startego imbiru
• 1 szklanka octu jabłkowego

Wykonanie:

Wszystkie składniki, z wyjątkiem octu, mieszamy i przekładamy do słoika.

Zalewamy je octem jabłkowym, ponownie mieszamy, dokładnie zamykamy słoik i przechowujemy go ok. 2 tygodnie w chłodnym i suchym miejscu.

Po tym czasie przecedzamy jego zawartość i wlewamy miksturę do wyparzonej szklanej butelki bądź słoika.

Napój jest ostry w smaku i błyskawicznie rozgrzewa. W celu wzmocnienia odporności, pijemy 1 łyżeczkę dziennie. A przy pierwszych objawach przeziębienia 4 – 5.

Nie przyjmujmy mikstury na pusty żołądek. Aby złagodzić ostry, piekący smak, można od razu zjeść cząstkę pomarańczy lub possać plasterek cytryny.

O ile po 1 – 2 dniach nie poczujemy się lepiej, należy natychmiast udać się do lekarza.