Domowy bulion, podstawa wszelkich zup…

Składniki:

po 3 sztuki: goździków, ziela angielskiego,
  listka laurowego, małych
  ząbków czosnku, 3 cm świeżego imbiru;

  i teraz inne już liczebniki porządkowe:

8 ziarenek pieprzu, 1 płaska łyżeczka
  lubczyku i tyle samo kurkumy

opcjonalnie: 3 łyżki sosu sojowego
  (może być ciemny), kilka gałązek
  świeżego lubczyku, sól do smaku

włoszczyzna i 2-3 cebule (które obrane
  opalamy nad palnikiem, a dodanie
  samych łupin do gotującego
  się wywaru da intensywn y ciemny
  kolor)

 2 – 2,5 l wody, 2 łyżki oleju

Wykonanie:

Gotujemy, schładzamy, porcjujemy, zamrażamy

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.

Zamknij