Przetwory dla niecierpliwych

Marynata do warzyw:

  • 2 łyżki miodu
  • 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • 2/3 szklanki wody
  • 1/3 szklanki octu jabłkowego
  • szczypta soli

Wykonanie:
Zalewamy surową marynatą warzywa, ułożone w wyparzonym, średniej wielkości słoiku.

Marynata na 1 kg owoców:

  • po 1 łyżce cukru i miodu
  • po szklance octu winnego i przegotowanej wody
  • 5 ziarenek kardamonu i goździków

Wykonanie:
Owoce drylujemy, opłukujemy i odsączamy. Układamy w słoiku i zalewamy miodową marynatą. Są doskonałe zwłaszcza do wędliny i pasztetu.

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.

Zamknij