Ciasteczka owsiane

Składniki:

  • 1 szklanka płatków owsianych „górskich”
  • ½ szklanki otrąb
  • ½ szklanki sezamu
  • ½ szklanki podprażonych na patelni (na sucho) wiórek kokosowych
 

opcjonalnie:

  • suszone owoce (np. rodzynki, żurawina)
  • 4 łyżki oleju kokosowego
  • 3-4 banany
  • 4 łyżki naturalnego miodu
 

Wykonanie:

Miksujemy banany i dodajemy je do płatków owsianych, wiórek, sezamu i owoców. W rondelku roztapiamy olej z miodem i łyżką wody.  Po wymieszaniu łączymyz suchymi składnikami i wyrabiamy ciasto. Formujemy łyżką okrągłe ciasteczka i lekko je spłaszczamy, a następnie wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (z zachowaniem odstępów pomiędzy ciastkami). Pieczemy ok. 12 15 minut w temp. 180°C (funkcja góra-dół), przewracając 5 minut przed końcem. Wyjmujemy, gdy staną się złote. Wystudzone przechowujemy w zamkniętym pojemniku.

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.

Zamknij