Święto pierogów

Organizatorami wydarzenia byli Gminny Ośrodek Kultury w Kąkolewnicy oraz Gminna Rada Kół Gospodyń Wiejskich. Panie skupione w kołach gospodyń wiejskich z terenu gminy po raz kolejny w Gminnym Ośrodku Kultury prezentowały przygotowane przez siebie dania. Gościem honorowym był wicewojewoda lubelski Robert Gmitruczuk, który podkreślił, że podtrzymywanie tradycji, również tych kulinarnych, których receptury przekazywane są z pokolenia na pokolenie oraz promocja kuchni regionalnej jest ważnym kulturotwórczym elementem łączącym nasze społeczeństwo. To właśnie dzięki takim inicjatywom możemy spotykać się by celebrować lokalne obyczaje.

– Bardzo serdecznie pragnę podziękować za kolejne zaproszenie i muszę przyznać, że już od dawna w moim kalendarzu zapisana była data „2 lutego – Kąkolewnica”. Drodzy państwo, spotkaliśmy się w pierogarni, a z tym specjałem i miejscem wiąże się pewna legenda. Dziewięć wieków temu żył Jacek Odrowąż, święty kościoła katolickiego, dominikanin, który dużo podróżował. Święty ten w czasie podróży między Kijowszczyzną a Ziemią Prusów na rozległych połaciach Podlasia zobaczył urodzajne pola usłane zbożami i kapustą, oraz lasy pełne grzybów. Widząc te dobra postanowił dać coś społeczności Podlasia, którą odwiedzał podczas wędrówek. Podarował im więc pierogi – powiedział wicewojewoda.

Najważniejszą częścią spotkania była degustacja przyrządzonych specjałów.

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.

Zamknij