Nasze specjały wśród najlepszych w Polsce!

W miniony weekend odbył się finał XX jubileuszowej edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. Podczas targów w Poznaniu wręczono nagrody dla najlepszych wyrobów z całej Polski. Producenci
z Lubelskiego otrzymali siedem „Pereł”, co dało nam drugie miejsce tuż za województwem wielkopolskim (8 „Pereł”).

– Bardzo się cieszę, że nasze województwo ponownie jest w czołówce. W tym roku mieliśmy jedenaście nominacji, a otrzymaliśmy aż siedem „Pereł”. Jest to nasz rekord w całej dwudziestoletniej historii konkursu. Gratuluję wszystkim nominowanym
i laureatom – mówi Członek Zarządu Województwa Lubelskiego Zdzisław Szwed.

Wśród laureatów z województwa lubelskiego statuetką „Perły” nagrodzone zostały następujące produkty i dania:

Karp wędzony z Bełżca (Gospodarstwo Rybackie Bełżec)
Ryba w soli (Koło Aktywnych Kobiet z Łobaczewa Małego)
Miód akacjowo-malinowy (Pasieka Malinowa Kraina Ireneusz Kwaśniak)
Konfitura różana z Końskowoli (Aleksandra Mazurkiewicz Manufaktura Różana)
Niepalona kasza gryczana z Zabłocia (Jolanta i Eligiusz Pecio Gospodarstwo Ekologiczne Skarby Natury z Zabłocia)
Krupnik Staropolski (Jolanta Dobrzyńska z Kraśnika)
Zupa koperkowa zakraszana z kluskami spod pachy oraz Pierś z kaczki
z sodziakami na bogato (KGW Swojaki w Tarzymiechach)